Insectenkweek is misschien niet de oplossing voor de klimaatcrisis die we denken dat het is

We zijn ons nu voortdurend bewust van onze impact op het milieu en wetenschappers denken na over nieuwe manieren waarop we die impact kunnen verminderen. Een van die manieren waarop we klimaatverandering kunnen bestrijden, is door te vertrouwen op insectenkweek voor ons voedsel.

Zoals Wired onlangs heeft ontdekt, kan daar echter een klein probleem mee zijn. Omdat er elk jaar triljoenen insecten worden gefokt om in smakelijke lekkernijen te worden omgezet, is er meer onderzoek gedaan om te zien of hier een ethisch probleem mee is.

Het blijkt dat we voor een echt moreel dilemma kunnen komen te staan als we erachter komen dat insecten pijn kunnen voelen en lijden. Als dit het geval is, kan insectenkweek net zo ethisch gebrekkig zijn als het kweken van kippen, varkens en vis voor voedsel.

Of dit de insectenkweek volledig zal stoppen, is onbekend, maar het zou er waarschijnlijk voor zorgen dat wetenschappers die op zoek zijn naar een oplossing voor de voedselcrisis in de wereld ergens anders gaan kijken.